精肉について
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精肉についてMeat
牛肉はブランド和牛の雌牛のみを使用
当店では、特別に厳選した「ブランド和牛の雌牛」のみを使用した精肉を取り扱っております。雌牛ならではの繊細な肉質と豊かな風味は、口に入れた瞬間から広がる至福の味わいです。
雌牛の肉は、柔らかくきめ細かい舌触りが特徴で、脂の質も非常に高く、まろやかで甘みのある味わいが楽しめます。このため、当店では、最高の美味しさを求めるお客様にご満足いただけるよう、雌牛のみを選び抜き、品質管理に細心の注意を払っています。
日常の食卓をより贅沢に彩りたい時や、大切な方との特別なひとときに、当店の「ブランド和牛の雌牛」を是非ご堪能ください。皆様に最高の味わいと至福のひとときをお届けいたします。
豚肉はフリーデン ヤマト豚を使用
当店では、豚肉に「フリーデン ヤマト豚」を使用し、お客様に最高の品質と味わいをお届けしています。フリーデン ヤマト豚は、その優れた飼育環境とこだわりの飼料により、他にはないジューシーで旨味の濃い肉質が特徴です。
この豚肉は、程よい脂の甘みと柔らかな食感で、どんな料理にも相性抜群です。特に、焼き物や煮込み料理では、その旨味が際立ち、食卓に豊かな風味をもたらします。私たちは、このフリーデン ヤマト豚の美味しさを最大限に引き出すため、毎日新鮮な状態で提供することに努めています。
健康で美味しい食事をお求めの方に、是非当店自慢の「フリーデン ヤマト豚」をご堪能いただきたいと思っております。品質に自信を持ってお届けする、特別な豚肉をどうぞお試しください。
鶏肉は信玄鶏や地鶏を使用
当店では、鶏肉に「信玄鶏」や厳選された地鶏のみを使用し、お客様に新鮮で安全、そして何よりも美味しい鶏肉をお届けしています。信玄鶏は、その飼育方法と厳選された飼料によって、豊かな風味としっかりとした肉質が際立つ銘柄鶏です。また、地鶏は特有の歯ごたえと深い味わいが楽しめる逸品です。
これらの鶏肉は、どんな料理にも最適で、焼き物、煮物、揚げ物など、さまざまな調理方法でその旨味を引き出せます。当店では、信玄鶏や地鶏の個性豊かな味わいをそのまま楽しんでいただくため、毎日新鮮な状態でご提供しております。
品質と美味しさにこだわるお客様に、是非当店自慢の「信玄鶏」や「地鶏」をお試しいただき、豊かな食卓をお楽しみいただければと思っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
お問い合わせ
有限会社丸芳牛肉店へのお問い合わせはこちらから。
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神奈川県横浜市港北区綱島西3-27-4
【営業時間】9:30〜19:30
【定休日】日曜日・️祝日(8月のみ月曜日も定休)